Envie d’une petite mousse ?

La Boutique a Bières a ouvert à Caen il y a un an et demi. Et cette semaine, j’ai été invitée à l’inauguration de son tout nouveau site de vente en ligne.

La devise de la Boutique à Bières : « The place to beer », plutôt parlant 😉

Une boutique en plein centre de Caen

La boutique est située en plein centre-ville, rue Saint Pierre. Je la trouve très agréable et lumineuse avec ses murs en pierre de Caen.

En ce moment, on entend beaucoup parler de bières IPA, Stout ou encore Lager. Mais êtes-vous bien au clair sur ce qui différencie ces différents procédés de fabrication ? Souvent, on sait ce que l’on aime, mais il n’est pas toujours simple de mettre des mots pour l’exprimer. Vous êtes ici à la bonne adresse ! Ross, le passionnant et intarissable propriétaire des lieux, et Pierre sauront vous aiguiller sur les bons choix, pour vous ou pour trouver le cadeau parfait.

Le créneau de la boutique : vous faire découvrir un large choix de bières de monde. Plus de 300 références ici. Et ce qui est chouette c’est qu’ici on saura vous raconter une histoire sur chacune d’entre elles ! Toute une étagère est consacrée à nos bières normandes. On citera notamment la Kékette, la Old Hop ou encore la Cambrousse.

Mais pour les amateurs, vous trouverez ici une belle sélection de gins (et tonic) ou encore de whisky.

*Nouveau* un site web pour commander en ligne

Et depuis cette semaine, la Boutique propose ses produits sur le web, pour pouvoir les commander, où que vous soyez 😉

J’ai donc assisté à la soirée d’inauguration du site web, où plusieurs dégustations ont été proposées. Une belge (Hopus) et deux normandes (Cambrousse et Old Hop).

Nous avons donc goûté :

• La Cambrousse : il s’agit d’une Pale Ale brassée à Caen à la brasserie La Biergerie.
• La Black IPA de la brasserie Old Hop, située à Saint André sur Orne, au Sud de Caen
• Et la Hopus, une bière blonde venue de Belgique, quant à elle.

Sur le site, vous retrouverez toutes les références de la boutique sur le web, classifiées par « couleur » : blanche, blonde, brune, noire, ambrée, fruitée. Régulièrement une sélection de produits sera proposée.

Les projets

Mais la Boutique à Bières nous réserve encore bien des surprises car pour compléter la boutique rue St Jean et le site web, c’est un bar qui ouvrira bientôt sur le port à la place de l’ex London Café !

Mais ce sera plus qu’un bar : de la bière sera brassée sur place ! Plus local, il n’y a pas 😉

Infos pratiques

• Ouvert du mardi au samedi de 12h à 19h
• Site web de la Boutique à Bières

*BON PLAN* : en mai, attention bon plan : pour toute commande avec le code MAI18, une bière sera offerte dans votre commande 😉

! A consommer avec modération !