Pain smash burger maison : recette simple et moelleuse
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Pour réussir un pain smash burger maison, nous préparons une pâte souple, nous la laissons lever suffisamment et nous cuisons les buns juste assez pour obtenir une croûte fine et une mie tendre. Cette recette facile donne huit pains capables d’accueillir un steak smashé, du ...
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